La frutilla es una fruta delicada, aromática y de consumo rápido. Se comercializa en distintas presentaciones y orígenes, incluida la producción de Tucumán, según la temporada y la disponibilidad del mercado.
Envíos Mayoristas
Para verdulería, supermercado o cocina que necesita frutilla con distribución por mayor, conviene consultar disponibilidad, calidad de ingreso y tiempos antes de comprar. Revisá la información de envíos mayoristas.
Características de la frutilla
La frutilla se destaca por su color rojo, aroma dulce y textura jugosa. La presentación a granel permite ajustar la compra según la rotación, la preparación o la demanda de cada comercio.
Más opciones!
Cómo elegir frutilla
Elegí frutillas firmes, de color parejo, hojas verdes y aroma fresco. Evitá frutas golpeadas, muy blandas o con exceso de humedad.
Conservación
La frutilla debe conservarse refrigerada, sin lavar hasta el momento de uso y con una manipulación cuidadosa. Conviene consumirla o procesarla pronto para mantener su textura y sabor.
Usos en la cocina
- consumo fresco
- postres
- licuados y jugos
- ensaladas de fruta
- mermeladas
- decoración de tortas
Aprende más
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